20 erkek ve kadın üzerinde yapılan bir başka araştırma, akşam yemeğini saat 18.00’de (yatmadan üç saat önce) yemenin yağ oksidasyonunun, akşam yemeğini akşam 22.00’de yemeye kıyasla %10 daha yüksek olduğunu buldu.
11 kadının katıldığı iki haftalık bir çalışmada da benzer veriler elde edildi. Sabah 10’da 200 kalorilik bir atıştırmalık yiyen katılımcılar, saat 23:00’te yemek yiyen kadınlara göre günde 6,2 gram daha fazla yağ yaktılar (yağ oksidasyonu %12 arttı).
Son atıştırmalığınızı ne zaman yemelisiniz:
Yatmadan 30 dakika önce küçük, yüksek proteinli atıştırmalıklar sadece vücudunuza zarar vermekle kalmayacak, aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olacaktır.
Genç erkekler ve kadınlar üzerinde yapılan iki küçük deney, yatmadan 30 dakika önce alınan 30-48 gram proteinin ertesi gün enerji harcamasını %4-5,5 artırdığını buldu.
Ayrıca yatmadan yarım saat önce tüketilen protein tozunun ertesi gün tokluk hissini artırdığına dair kanıtlar da mevcut. En azından bu aşırı kilolu kadınlar için geçerlidir.
Böylece yatağa tok ve mideniz ağırlaşmadan girmekle kalmayacak, aynı zamanda ertesi gün daha fazla enerji harcayacak ve daha az yiyeceksiniz.
